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378.冰烧三层肉 2/2

说完,他闭着眼睛,把小小一块五花肉丢进嘴里。

然而在下一秒,他闭上的眼睛瞬间就睁开。

配合着他疯狂咀嚼的嘴巴,明眼人一看就知道这道菜相当的不简单。

将嘴里的美味尽数咽下,李潇并没有开口说话,而是闭上了眼睛。

他仔细地回味着刚才那颗味蕾炸弹在自己嘴中造成的破坏,闭着眼睛用筷子将第2块冰烧三层肉丢进嘴里。

又是一番仔细的品尝,李潇重新睁开眼睛,眼中尽是赞许:

“宝藏,简直是宝藏。”

“以前遇到肥肉或者一些口味比较重的食物我都会建议,不喜欢吃的观众尽量不要点,因为勉强是没有幸福的。”

“但是今天这份冰烧三层肉,我却强力推荐,即便不愿意吃肥肉的观众也可以来尝试一下。”

“因为真的太好吃了,你不吃,绝对会后悔。”

“上层的金黄表皮酥脆,咬下去像是薯片一样。”

“中层的油脂被高温乳化,中间的薄薄的瘦肉被酱汁包裹,入口即化,一旦触碰就会产生爆汁的效果。”

“下层的肥肉相间的瘦肉,软嫩细滑。”

“每一层肉的口感都完全不一样,虽然肥肉的部分很多,但是经过特殊的腌制和烘烤,却没感到太多的油腻。”

“这冰烧三层肉还配上了这种特制白色的法式芥末酱,这芥末酱和普通的绿芥末有很大的不同。”

“风味会很浓郁,但却是偏酸甜的,微微的辛辣却不呛鼻,让原本已经非常淡的油腻感也消失得一干二净。”

“95分,这五分是留给他进步的,并不是做得不好,相反真的做得很好。”

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