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接下来的一段时间当中，陈年每天都会买一只鸭子回来，他已经开始尝试着制作烤鸭了。
这个时候鸭子的价格也十分不便宜，尤其是陈年挑的各个还都是五斤到六斤左右的鸭中极品。
连续几天下来，孙师傅就开始有些担心：“徒弟，你要是这么买的话，一个月的工钱都不够你造的，哪怕在三爷这儿干活给的钱多，但就这么下去，顶多半个多月你的钱就要花完了。”
而陈年对此早就心中有数了：“放心吧，师父，我明白的，我本身就没有什么攒钱的计划，人挣钱不就是为了花嘛，花这些钱能让我烤鸭的技术得到提升，我觉得是值得的。
要不然的话就算师父你教给了我，但我本来就不会，而且实践经验也不丰富，如果时间再一长了那就更不会了，但要是像现在这样每天都练习烤一只鸭子，要不了多长时间就能掌握到精髓。”
孙师傅听着陈年的话，一时之间竟不知该如何辩驳。
他一个人活了大半辈，再加上他的妻子和孩子当年又在一场意外之下双双罹难，所以他其实打心底里是想让陈年也能够成家立业的。
正好现在是在给三爷做工，在这方面三爷肯定能给予很大的支持，陈年现在一心学厨的样子虽然让他感觉到了陈年的刻苦和冲劲儿，但他也不想看着陈年像自己一样一个人过完一辈子。
可是这些话他也和陈年说过好几次了，可陈年就像是一块儿石头一样油盐不进，最后孙师傅只得无奈放弃。
而陈年还是每天都坚持着烤一只鸭子。
虽然在先前的时候跟着孙师傅从头到尾做过一遍，可是当他自己上手的时候才发现其中有些步骤是真的难。
尤其是中间掏内脏的时候。
由于里面根本看不见，只能凭借着感觉去掏，一个不小心就会掏错地方把不该掏的东西掏出来。
光是这一步陈年就足足花费了半个月的时间。
但在这半个月的时间里，虽然里面没有掏好，但也是可以去做的，至少不能只卡在这一步。
只是在烤鸭当中，除了掏内脏之外还有很多难点。
以至于他烤出来的第一只鸭子和孙师傅烤的完全不同。
孙师傅烤的那叫一个饱满通透，而自己烤出来的干干巴巴，甚至还有点儿湖。
只不过虽然烤出来的卖相很差，而且看起来也不怎么好吃，但实际上入口之后味道还是可以的。
而且在武馆之内根本不愁没有人吃。
一只鸭子每个人都吃不到一口就能全部干掉，这些习武之人就算晚上吃饱了饭，饭后再加练一会儿，那也要饿了。
因此陈年就把这些鸭子用刀破开，切成一块一块的，谁想吃就吃。
结果这半个多月下来，陈年发现自己最大的收获居然不是在烤鸭上面有了很大的长进，而是武馆之内几乎所有的弟子和自己的关系都好的不得了！
不管是比自己大的还是比自己小的，见面儿都微笑着点头打招呼。
比自己小的亲切的叫一声陈哥。
比自己大的也会微笑的叫一声大年儿。
……
“小年儿、大年儿……这下在你身上都齐活了，现在我每天看到你不知怎么的就想吃饺子。”某一天的早上，沉三看到陈年从武馆外推着平板车进来之后不禁笑着说道。
“三爷，你要是想吃饺子的话，那我回去就和师父说一声，今天晚上咱们就吃饺子，正好我今天买回来一大块猪肉，剁吧剁吧包个猪肉大葱馅儿的。”陈年连忙说道。
“行啊，那咱们就吃饺子，不过武馆里人多，等你们把面活好，馅儿调好之后就过来说一声，我叫他们都去帮忙。”沉三说道。
“好嘞，那就谢谢三爷了。”陈年说着便又哼着小曲，推着平板车，朝着厨房而去。
当他来到厨房里的时候，破天荒的看到孙师傅在这个点儿居然出现在了厨房之内。
要知道陈年第一次早上去买菜，回来之后看到孙师傅正在做早饭，从那个时候起，陈年每天早上去买菜的时间便进行了调整。
以保证自己回来之后，孙师傅还没有起床。
可今天他居然在厨房里看到了孙师傅！
这让他不禁抬头看了看旭日朝阳。
孙师傅见状气不打一处来，抬手照着陈年的胳膊就来了一下子：“你看什么呢！太阳今儿个可没打西边出来！”
“嘿嘿嘿！”陈年挠着头笑了两声，心里的想法被孙师傅看破了有点不太好意思，但他还是又问道：“师父，今儿个你怎么起这么早？”
看了看菜谱之中的评价，只有60%。
这虽然是及格的分数，但对于陈年来说不到95%以上根本就不叫合格。
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