第501章 振振有词
一向高高在上的许信阳就和孙子一样，刚到酒楼就到了三个包房道歉。
今天的很多海鲜类的菜都出了问题，所有的管理人员都在挨桌的道歉。
“统计一下多少菜出了问题，把那菜都撤了，客人不满意的一律免单。”
许信阳的脸色黑得吓人，转头问道：“柳云娜呢？？”
经理一脸懵懂的问：“哪个柳云娜？？”
柳云月看得是冷汗直流，龙宫在广城可是一块金字招牌啊，今天大规模的有食客闹事绝不是偶然，这证明许信阳说的不是虚的，甚至情况比她想的都要严重。
“新来的采购部经理。”柳云月赶紧说了一声。
经理一脸的涣然，随即面带不悦的说：“在后厨吧，刚才听传菜员说她在那里和人家吵架。”
“吵架？？”
许信阳一听坐不住了，一向云淡风轻的他直接小跑过去，这是少有的失态，柳云月一看就赶紧跟了上去，这会她已经六神无主不知道怎么办好了。
还没靠近就隐隐听见后厨传出了骂人声，许信阳撞翻了一个传菜员直接冲了进去。
后厨的菜台，柳云娜双手叉着腰俨然是乡下的泼妇一样，大声的喊着：“你少给我来这套，以为我没吃过海鲜是吧，我告诉你人家点什么给我照上。”
“可你这些东西怎么上！”有个光头的中年人气得满面涨红，怒声说：“海鲜后厨偷梁换柱是不可避免的，可那都是海鲜死了以后趁鲜上吃不出来，你看看这道菜你叫我怎么做。”
“死龙虾，而且还少了两个须，我第一次看到龙虾送来还是死的，这做出去客人不骂娘才怪。”
“还有这条斗枪鱼，这他娘的哪是什么斗枪，这是便宜了最少一半的白枪，你以为客人是傻的嘛，能点这鱼的他吃不出来？？看都看出来了。”
柳云娜骂道：“你屁话那么多干嘛，让你上你就上好了，那死老头倔你也跟着一起倔。”
“我可告诉你许总是我姐夫，你再和我顶一个嘴试试，还想不想上班了。”
这趾高气昂的模样可是跋扈至极，许信阳听得脸都黑了，上前一把推开了她问道：“阿勇，这是怎么回事？”
光头佬叫阿勇，正是阿忠伯的大徒弟，最得意的关门弟子。
他已经悄悄和许信阳通过气了，按理说是绝对的自己人，可他这也出问题证明事情不简单。
阿勇一看许信阳来，直接把勺子一丢说：“许总你可算来了，咱们先说好了菜要是这样上的话，别说我师傅了我都不干，出什么问题你要自己负责。”
“消消气，好好说。”许信阳不得不安抚他。
“许老板，我直说了即便是大排挡也不会采购这些不鲜的东西，柳经理今天买来的东西我们一看谁不傻眼，别说我师傅被气走了，我手底下的人拿着都不知道怎么办。”
“你自己看，这些东西就等着臭了喂鸭喂鸡，咱们那么大一个酒楼，柳云娜买回来的就是这些。”
许信阳上前一看脸黑得不行，海鲜有活的也有上水就活不了的，但明显眼前这一堆采购来的东西出了大问题，已经散发着一种不新鲜的腥臭味。
“还有这些梭子蟹，没一个是完整的有的壳都破了，咱们的招牌菜可是干锅花蟹，就这东西蒸出来别说一眼就看得出是死蟹，吃起来肯定是臭的。”
“阿忠伯呢？”
许信阳下意识的问了一句，脸黑得吓人。
过去有阿忠伯在把关，采购的海鲜从没出过问题，甚至不是来找茬的话根本没人挑过这方面的毛病，这是龙宫最重要的口碑。
“那老头啊，和我吵了一架说不干了。”
柳云娜是真的没眼力劲，一脸得意的说：“他就是傻的，有便宜的不用非要买贵的，我看他就是吃了回扣故意让咱们多花钱。”
“长的都差不多，那什么鬼斗枪鱼一斤要180块钱，这个白枪个小了一点不过只要70一斤，那破鱼听都没听过就敢卖那么贵，咱给他换一下就能省好多的钱。”
她得意的话还没说完，许信阳就憋不住了，猛的回头给了她一巴掌怒骂道：“臭三八，他娘的你是想把我龙宫的招牌给砸了是吧。”
这一巴掌含怒而去是一点力气都没留，啪的一声特别的清脆，即便是在吵杂又炎热的后厨都感觉十分的刺耳。
柳云娜被这一下打朦了，捂着脸趴在地上不知所措。
“现在把她给我带到财务去，给我看看今天采购的单子，和那些负责送货的老板们问清楚是怎么回事，妈的敢这么搞我许信阳，你胆子不是一般的肥。”
柳云月答应了一声，不过许信阳却是嘶哑着说：“阿洪，你去！”
阿洪点了一下头，手一抬早就准备好的保安就冲了上来，把哭天喊地求饶的柳云娜给架了下去。
阿勇指着菜台上的单子说：“老板你先别生气，这事你赶紧拿一主意，真上这些菜的话我们的生意就不用做了。”
许信阳阴沉着脸，朝柳云月吩咐说：“你叫上餐饮部的人，挨桌和客人道歉去，点了的海鲜上不了了，和他们说是因为咱们的打氧器坏了所以海鲜不新鲜。”
“所有已经上的，不管新不新鲜一律免费。”
许信阳处理事情还是很有魄力，马上朝着阿勇说：“后厨什么食材多一点，和经理商量一下每桌赠两个菜给客人表示歉意。”
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