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第十四章 美味炒饭

“乒乒乓乓!”

戴红旗的动作行云流水。

打蛋,放入米饭,颠锅,在放入切碎的蔬菜丁,每个动作都没有多余的花哨。

杨玫玫在旁边看得一愣一愣地!戴红旗炒饭的架势,比她可要流畅得多了。

一碗蛋炒饭要多久?

在戴红旗全力以赴的状态下不过三分钟,热气腾腾的蛋炒饭就被盛到了盘子里,一粒米都没有浪费。

米饭粒粒分开,基本上做到了每五粒就有一粒被金黄色的蛋液包裹。

黄瓜的青色,西红柿的红色,米饭的白色,鸡蛋的金黄色。

四种颜色相互混杂,看上去赏心悦目!

鸡蛋的香味和加热后散发出来的更热烈的米饭香气混合,再加上西红柿和黄瓜的清香,混合成了一股奇异无比的香味。

什么叫色香味俱全?

这就叫色香味俱全!

“好香啊......”

“这蛋炒饭太好看了,看着就让人想吃。”

“走,过去看看!”

一阵阵奇异的香气从杨玫玫的摊位上飘荡起来,迅速盖压了四周的小摊上散发出来的香味,很多本来在这些摊位排队等候的食客,被纷纷拉了过来。

他们围在戴红旗的身旁,发出一阵阵惊奇的赞叹。

羊群效应是十分可怕的!

很快附近的人都被吸引了过来,围了个里三层外三层,人群还时不时发出阵阵赞叹声,不知道的,还以为这里来了什么大明星呢。

第一份炒饭戴红旗本来是准备自己吃的,但是在顾客的强烈要求下,第一份蛋炒饭被一个美女买到了。

她拿到炒饭,在旁边的小桌旁坐下,直接就开吃起来。

刚出锅的蛋炒饭还是比较热的,美女被烫得小脸通红。

她伸着舌头,一边不停地吹气,一边快速地往嘴里塞米饭。

“哇,太好吃了,太美味!”

美女闭着眼,仿佛快要飞上了天一般,露出了一脸享受的表情。

周围的人看着她那幸福的表情,不由的咽了咽口水,随后开始催促戴红旗。

“师傅,快来下一份,都等不急了。”

“美女,你要吃到一边去吃,在我们旁边吃,是不是想诱惑我们啊。”

“是啊,是啊,这香味我都忍不住了。”

抢到第一份蛋炒饭的美女个头不高,颜值不错,算是个小美女了,此刻吃到了蛋炒饭,内心那全都是满足感啊。

“太好吃了,真舍不得一下子吃下去,不行,本姑娘必须慢慢品尝。”

周围的围观群众,此刻已经傻眼了。

这表情也太夸张了吧,不就是一个蛋炒饭吗?有必要这样子。

戴红旗也摇了摇头。

他知道自己的炒饭还可以,但这个女子吃得这么夸张,也有点出乎他的意料。这应该是自己的蔬菜和西红柿的加成的缘故。

他快速洗了一下锅,开始做第二锅蛋炒饭。

这一次他同时做了五份,三分钟后,炒饭出锅,

杨玫玫和小燕子都是凭借着摊位主人的身份,近水楼台先得月,抢到了一份,一人弄了一小碟,蹲在一边津津有味的吃着。

“太香了!怎么可以这样香?同样的米饭,同样的鸡蛋,只是加了一点黄瓜和西红柿丁,怎么戴哥就能炒得这么好吃呢?”

杨玫玫感觉自己的眼睛都湿润了。

戴红旗的手艺让她回想起儿时第一次吃爸爸炒的蛋炒饭的感觉,那是她的童年......

小燕子就没有这么多的感慨了!

她三口两口吃光了自己的那份儿,就跑过来抢杨玫玫碗里的。不过当她跑过来的时候,才发现小姨家里也没有存粮了......

吃到戴红旗蛋炒饭的顾客,立即成了“杨氏炒饭”最坚定的拥护者和活广告。

他们一个个都非常坚决地流连不去,准备购买第二份;

后面排队的人越来越多,为了争抢位置,甚至出现了肢体冲突;有人还直接吵了起来,差点动手。

最后还是市场管理人员出面,才勉强维持住了秩序。

戴红旗红旗的双手不停,一份份蛋炒饭流水般卖了出去。

不到两个小时,柳絮剩下的一大锅米饭就被销售一空,没有买到的食客们,只能恋恋不舍地看着摊位,非常失望的离开。

“戴哥,你真地是太厉害了?”

杨玫玫由衷地赞叹,直到到现在这个姑娘还以为自己是在做梦。

“呵呵,厉害什么!”

戴红旗笑道,“不是说了么,我以前在饭店干过,而且跑过美团,看得多了,自己就看会了而已!”

杨玫玫对门何氏炒饭的摊位上。

何振海看着马路对面杨氏炒饭摊位前排成的两条长龙。再看看自己空无一人的摊位,脸色铁青无比。

就在这时,他的儿子何家良 拿着一个塑料饭盒走了过来。低声说道,“爸,我们的人回来了,带了一份刚才那个衰仔炒出来的炒饭。”

“没让他和那个丑女人发现吧!”

何振海沉声说道,“那个女人在这里出摊,我们的人她可是都见过的。这要是被认出来了,那就没面子了。”

“放心吧,老爸!”

何家良子自信地说道,“我安排的人是我老婆的亲弟弟,他很少来这边的,对面那个丑女人绝对没见过我的小舅子!老爸,不就是一份炒饭么,没什么了不起的,我们自己炒出来的蛋炒饭也不错,犯得着去买对方的蛋炒饭回来研究么?”

“迂腐!”

何振海没好气得白了儿子一眼,说道,“要是我们炒出来的蛋炒饭超过对方,夜市上的顾客怎么会全跑到对面去了?

儿子,有差距不可怕,可怕的是我们发现了问题,却不去正视。”

一边说,他一边迫不及待地打了纸质饭盒的盖子,说道,“我倒要看看,这小子......咦?黄金炒饭,蛋炒饭的最高境界!”

“真是......这炒饭也太好看了!”

何家良拿到盒饭以后,也没有及时打开来看过,此刻见到自己老爸一副吃惊见了鬼的样子,好奇之下也凑了过来。

当他看到一粒粒犹如黄金裹白玉的蛋炒饭时,不由情不自禁地舔了下嘴唇,有些不敢置信地道:“老爸,这米饭还可以这样炒吗,这......这简直就是艺术品啊!”

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